Carapauzinhos em Azeite de Oliva 120g - Briosa Gourmet
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Descrição
Descrição
Carapauzinhos artesanalmente cortados e enlatados em uma conserva de azeite de oliva e sal. O Carapauzinho, também chamado de xixarro ou joaquinzinho, é um dos peixes mais consumidos em Portugal e sua pesca é propositalmente feita quando a espécie atinge 15cm, respeitando todos os critérios da pesca sustentável, é claro.
O objetivo é consumi-lo como petisco e isso é muito tradicional na gastronomia portuguesa. Nessa receita da Briosa Gourmet, os carapauzinhos são conservados naturalmente no azeite e sal, preservando os valores nutricionais e realçando o sabor da carne.
Notória conhecedora dos mares portugueses, a Briosa Gourmet é uma marca de conservas que preza pela excelência no sabor, com um refinado padrão de qualidade na pesca e na produção. Além disso, a Briosa é altamente engajada na preservação do ecossistema marinho, sendo reconhecida com diversas certificações de sustentabilidade, como o selo MSC (Marine Stewardship Council). Aqui no Brasil você encontra os produtos da Briosa Gourmet na loja da Fui ao Mar.
Sugestão para degustação
Para degustar esse típico sabor português, sirva os carapauzinhos como aperitivos ou acompanhados com arroz de tomate. Harmonize com uma cerveja artesanal. Simplesmente deliciosos!
PRAZO DE VALIDADE: 5 ANOS A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO.
Como degustar & harmonizar
Sirva direto da lata com pão de fermentação natural, ou use em lanches, massas e saladas. Harmonize com vinhos brancos de leves a encorpados ou tintos suaves.
Envio e validade
Envio para todo o Brasil em até 24h úteis. Prazo de validade: 5 anos a partir da data de fabricação impressa na lata.
O que faz cada lata valer a pena
- Conservas ImportadasDireto das conserveiras de Portugal e França
- Enlatadas à mãoProdução artesanal, lata a lata
- Sem aditivos químicosSó pescado, azeite e sal
- Validade de até 5 anosO sabor evolui na lata, como um bom vinho
Perguntas frequentes
Qual é a validade das conservas?
Nossas conservas têm validade de 5 anos a partir da data de fabricação, impressa na lata. Guardadas em local seco e ao abrigo da luz, mantêm sabor e textura durante todo esse período.
Como armazenar depois de aberta?
Depois de aberta, transfira o conteúdo para um recipiente fechado, mantenha na geladeira e consuma em até 2 dias. Evite guardar na própria lata.
Serve para presentear?
Sim. As latas têm design de coleção e chegam em embalagem protegida. Para presentes, os Kits acompanham caixa própria — é só escolher a opção Kits & Presentes no menu.
Vocês entregam para todo o Brasil?
Sim, enviamos para todo o Brasil, com despacho em até 24 horas úteis. O frete é calculado no checkout conforme o seu CEP.
E se o produto chegar danificado?
Cada pedido é embalado para suportar o transporte. Se algo chegar avariado, fale com a gente em até 7 dias com uma foto do produto que providenciamos a troca ou o reembolso.
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