Fizemos uma autêntica torta com massa folhada e muito recheio e o resultado ficou delicioso. O segredo aqui é usar as sardinhas sem pele e sem espinha em azeite de oliva da Briosa Gourmet, conserva de qualidade premium.
Além disso, exploramos novos sabores com ingredientes como pimentão, azeitona e tomate, deixando a torta ainda mais suculenta e macia.
Confira o modo de preparo completo e bom proveito! 💙
Ingredientes
• 1 disco grande de massa folhada
• 400g de tomate pelado
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1/2 pimentão verde cortado em meia-lua
• 1/2 pimentão amarelo cortado em meia-lua
• 10 azeitonas cortadas ao meio
• Azeite da conserva a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 lata de Sardinhas sem pele e sem espinha
Modo de Preparo
• Unte uma forma com fundo removível;
• Cubra a forma com o disco de massa folhada;
• Forre o fundo da massa com o tomate pelado e depois adicione as cebolas e os pimentões;
• Com o auxílio de um garfo, despedace levemente as sardinhas e coloque na torta;
• Regue a torta com o azeite da conserva;
• Em seguida, adicione as azeitonas cortadas ao meio, um pouco de salsinha, e a pimenta do reino;
• Leve ao forno para assar com 30 minutos ou até que as bordas da massa fiquem douradas;
• Espere a torta amornar antes de desenformar;
• Sirva em seguida.
Foto: Madalenas
Foto: Madalenas
Foto: Madalenas
Foto: Madalenas
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Produto: Sardinhas sem pele e sem espinha – Briosa
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